予約開始!【9月中旬発送予定】京都の香る人参 500gお試し 記憶に残る野菜®︎【送料込み】

¥ 800

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【初回限定のお試し価格】
人参500gを送料込みで発送します。

自然の時、場を大切にとの思いから自然に沿ったかたちで人参を栽培しております。

土壌微生物が作り出した人参は、なぜか懐かしさを感じる土の香りを吸収しアロマのような癒される香りと自然の甘みを与えます。

自然そのままであるため形や大きさは不揃いですが、自然環境の厳しいところで育った力強い人参を現状のままお渡しします。

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一時的に料金が表示されますが、この商品は無料となります。
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直売所などで同時販売を行っております。
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2020年8月31日 00:00 に販売終了

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土づくりの過程では、いったん有用な土壌微生物を外で増やすためにもみ殻と米ぬかにその土地の土着菌を混ぜ合わせ発酵させ1ヶ月にわたり増加します。
そうした自家作成の有用な微生物を畑に戻すとともに畑にある草も一緒に土に混ぜることでさらに微生物が増え、野菜に必要な天然のミネラルを含む土を作ってくれます。

草とともに育てる草生栽培とすることで、より生命力の高い人参が育ちます。

年間を通じて、除草剤やその他農薬は一切使用しておりません。
また、人参の生長を促進する肥料(化学肥料・動物堆肥など)も使わず、自然そのままに育つようにしております。

【成分分析】
人参に含まれる成分を専門機関にて検査し以下の結果となりました。(一般的な人参に比べ高い数値)

・糖度 9.4
・ビタミンC 約1.4倍
・抗酸化力 約1.4倍
・硝酸イオン 約1/18 
 *硝酸イオンは発がん性や血液異常に関与している可能性があるとされていますので、低い方が望ましいと考えます。

【残留農薬試験:400種類】*検出されず

農薬は一切使用しておりませんが、安全性を化学的見地から保証するため専門機関にて人参に含まれる残留農薬を検査し、全ての農薬が検出されておりません。

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