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− 自然栽培 − 人参茶（葉茎）　【１０g】　京都の香る人参　記憶に残る野菜

¥700 税込

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無農薬、無肥料の自然そのままに栽培した人参の葉と茎を自然乾燥し焙煎したお茶になります。

どこかで香ったことのあるけど思い出せない
記憶をたどり昔を思い出したいような香りが特徴です。

お湯を注ぐだけであたりに何とも言えない気持ちの良い香りが漂います。
香りを感じながら飲むと、喉をスーッと優しく通り感動を覚えます。

残留農薬試験（４００種類）検出されず
*除草剤含め農薬は一切使用してませんが、より安全性を確認するため人参そのものを農薬検査機関にて調査しました。

お茶を小さじ一杯程度　急須などに入れお湯を注いでください。
ほんの少しでも抽出されますので、お好みで調整し楽しんでください。
もちろん水出しも可能でございます。香りを楽しまれる場合は、60,70度程度のお湯を注いでください。

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人参は、ご存知の通り葉が光を受け光合成によって栄養分を作り出し育っていきます。
葉はとても栄養価が高いことがわかっておりますが、一般的には根の部分だけが販売され、葉を廃棄していることが多いです。
この葉をお茶にしました。

自然でゆっくり育った人参の葉は、ハーブ野菜のような香りがします。
その葉をじっくり焙煎しました。
焙煎したことで香ばしいお茶になっております。

【人参の栽培について】
自然の時、場を大切にとの思いから自然に沿ったかたちで人参を栽培しております。

土壌微生物が作り出した人参は、なぜか懐かしさを感じる土の香りを吸収しアロマのような癒される香りと自然の甘みを与えます。

人や動物、自然に優しい栽培を考慮し無農薬、無肥料で人参はじめ野菜を育てております。

除草剤やその他農薬は一切使用しておりません。
また、人参の生長を促進する肥料（化学肥料・動物堆肥など）も使わず、自然そのままに育つようにしております。